Composte, Vellutate e formaggi: due elementi diversissimi tra loro, che messi insieme rappresentano uno degli abbinamenti più sorprendenti da provare per un pasto diverso dal solito. Accostare formaggi, marmellate e confetture non è però così banale: ci sono alcune regole fondamentali da seguire per riuscire a valorizzare ogni sapore e aroma. Ecco i nostri consigli per comporre un perfetto tagliere di formaggi, composte e vellutate da condividere durante un pranzo o una cena in compagnia. L’abbinamento tra formaggio e marmellata è entrato oramai a far parte dei classici della cultura gastronomica italiana: ma come fanno due elementi tanto diversi a stare così bene insieme? La risposta è semplice: sono complementari. I formaggi sono infatti privi di zucchero e trovano l’elemento ideale per bilanciare la loro sapidità nella dolcezza di composte, vellutate, mieli* e mostarde* (* prodotti in fase di sviluppo). Per ogni formaggio c’è poi la composta giusta per creare il perfetto equilibrio di sapori e aromi.
Composta di Cayenna Orange e Mela
Composta di Cayenna Orange e Mela -
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,00 €
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- esaurito
Composta Cayenna Rosso e Mela
Composta di Cayenna Rosso e Mela
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,00 €
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Composta Cayenna Rosso e Ananas
Composta di Cayenna Rosso e Ananas
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,00 €
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Composta Cayenna Orange e Miele
Composta di Cayenna Orange e Miele -
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 4
3,00 €
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Composta Cayenna Rosso e Miele
Composta di Cayenna Rosso e Miele -
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 4
3,00 €
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Composta Arancia, Lime, Cannella e Habanero Rosso
Composta di Arancia, Lime, Cannella e Habanero Rosso
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 4
3,00 €
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Composta di Cipolla rossa di Tropea e Habanero Rosso
Composta di Cipolla rossa di Tropea e Habanero Rosso
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 5
3,00 €
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Composta di Uva Fragola, Fragola e Habanero rosso
Composta di Uva Fragola, Fragola e Habanero Rosso
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 5
3,00 €
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Composta di Habanero Orange e Miele
Composta di Habanero orange e Miele
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 7.5
3,00 €
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Composta di Peperone e Habanero Rosso
Composta di Peperone e Habanero Rosso
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 5
3,00 €
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Composta di Mela verde, Menta e Jalapeño
Composta di Mela verde, Menta e Jalapeño
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,00 €
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Composta di More, Lamponi, Mirtillo, Ribes, Fragola e Jalapeño
Composta di More, Lamponi, Mirtillo, Ribes, Fragola e Jalapeño
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,00 €
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Composta di Arancio, Lime, Pomelo e Habanero Orange
Composta di Arancia, Lime, Pomelo e Habanero Orange
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 5
3,00 €
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Composta di Rambutan, Susina e Habanero orange
Composta di Rambutan, Susina e Habanero orange
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 5
3,00 €
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Vellutata di Fragola, Vaniglia Bourbon e Habanero Rosso
Vellutata di Fragole e Vaniglia Bourbon
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,50 €
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Vellutata di Albicocche, Papaya e Habanero Rosso
Vellutata di Albicocche, Papaya e Habanero Rosso
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,50 €
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Salsa Chutney "Mango e Cajenna Orange
Salsa Chutney "Mango e Cajenna Orange
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,00 €
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Composta di Kiwi, Zenzero e Habanero Orange
Composta di Kiwi, Zenzero e Habanero Orange
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,00 €
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Arancia, Carota, Limone e Habanero Orange
Composta di Arancia, Carota, Limone e Habanero orange
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 5
3,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
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Vellutata di Albicocca, Melone, Mango e Habanero Rosso
Vellutata di Albicocca, Melone, Mango e Habanero Rosso
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,50 €
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Vellutata di Pera, Cannella e Habanero Rosso
Vellutata di Pera, Cannella e Habanero Rosso
peso 40 gr.
Grado di piccantezza 3
3,50 €
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