Composte, Vellutate e formaggi: due elementi diversissimi tra loro, che messi insieme rappresentano uno degli abbinamenti più sorprendenti da provare per un pasto diverso dal solito. Accostare formaggi, marmellate e confetture non è però così banale: ci sono alcune regole fondamentali da seguire per riuscire a valorizzare ogni sapore e aroma. Ecco i nostri consigli per comporre un perfetto tagliere di formaggi, composte e vellutate da condividere durante un pranzo o una cena in compagnia. L’abbinamento tra formaggio e marmellata è entrato oramai a far parte dei classici della cultura gastronomica italiana: ma come fanno due elementi tanto diversi a stare così bene insieme? La risposta è semplice: sono complementari. I formaggi sono infatti privi di zucchero e trovano l’elemento ideale per bilanciare la loro sapidità nella dolcezza di composte, vellutate, mieli* e mostarde* (* prodotti in fase di sviluppo). Per ogni formaggio c’è poi la composta giusta per creare il perfetto equilibrio di sapori e aromi.

 



Composta di Cayenna Orange e Mela

Composta di Cayenna Orange e Mela -

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 3

3,00 €

  • esaurito

Composta Cayenna Rosso e Mela

Composta di Cayenna Rosso e Mela

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 3

3,00 €

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Composta Cayenna Rosso e Ananas

Composta di Cayenna Rosso e Ananas

 

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 3

3,00 €

  • esaurito


Composta Cayenna Orange e Miele

Composta di Cayenna Orange e Miele -

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 4

3,00 €

  • esaurito

Composta Cayenna Rosso e Miele

Composta di Cayenna Rosso e Miele -

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 4 

3,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Composta Arancia, Lime, Cannella e Habanero Rosso

Composta di Arancia, Lime, Cannella e Habanero Rosso

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 4

3,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1


Composta di Cipolla rossa di Tropea e Habanero Rosso

Composta di Cipolla rossa di Tropea e Habanero Rosso

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 5

3,00 €

  • disponibile
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Composta di Uva Fragola, Fragola e Habanero rosso

Composta di Uva Fragola, Fragola e Habanero Rosso

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 5

3,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Composta di Habanero Orange e Miele

 

Composta di Habanero orange e Miele

peso 40 gr.

 

 

Grado di piccantezza 7.5

3,00 €

  • disponibile
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Composta di Peperone e Habanero Rosso

Composta di Peperone e Habanero Rosso

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 5

3,00 €

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Composta di Mela verde, Menta e Jalapeño

Composta di Mela verde, Menta e Jalapeño

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 3

3,00 €

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Composta di More, Lamponi, Mirtillo, Ribes, Fragola e Jalapeño

Composta di More, Lamponi, Mirtillo, Ribes, Fragola e Jalapeño

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 3

3,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1


Composta di Arancio, Lime, Pomelo e Habanero Orange

Composta di Arancia, Lime, Pomelo e Habanero Orange

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 5

3,00 €

  • disponibile
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Composta di Rambutan, Susina e Habanero orange

Composta di Rambutan, Susina e Habanero orange

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 5

3,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Vellutata di Fragola, Vaniglia Bourbon e Habanero Rosso

 

Vellutata di Fragole e Vaniglia Bourbon

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 3

3,50 €

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Vellutata di Albicocche, Papaya e Habanero Rosso

Vellutata di Albicocche, Papaya e Habanero Rosso

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 3

3,50 €

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Salsa Chutney "Mango e Cajenna Orange

Salsa Chutney "Mango e Cajenna Orange

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 3

3,00 €

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Composta di Kiwi, Zenzero e Habanero Orange

Composta di Kiwi, Zenzero e Habanero Orange

peso 40 gr.

 

 

Grado di piccantezza 3

3,00 €

  • disponibile
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Arancia, Carota, Limone e Habanero Orange

Composta di Arancia, Carota, Limone e Habanero orange

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 5

3,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Vellutata di Albicocca, Melone, Mango e Habanero Rosso

Vellutata di Albicocca, Melone, Mango e Habanero Rosso

peso 40 gr.

Grado di piccantezza 3

3,50 €

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Vellutata di Pera, Cannella e Habanero Rosso

Vellutata di Pera, Cannella e Habanero Rosso

peso 40 gr.

 

Grado di piccantezza 3

3,50 €

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